lauantai 6. lokakuuta 2012

Aitoa (omaa) mehua


Tänään kerättyjä omenoita, punakanelia ja valkeakuulasta tms.
 
Mummilassa oli paljon omenoita. Ehdotin että niistä tehtäisiin mehua, kun kukaan ei niitä loputtomiin jaksa syödä, keittää hilloksi tai piiraiksi. Varattiin aika Mäntsälän mehustamoon, jonne omenat kärrättiin. Odotettiin tunti, maksettiin ja kannettiin valmiit mehut autoon. Niin hyvää, niin kotimaista lähiruokaa!
 
Kätevät kolmen litran vakuumipussit täynnä mehua.

Osa mehuista on pastöroituja, osa ns. raakamehua, joka säilyy vain pakastamalla. Tuo raakamehu on mielestäni parempaa, mutta ei tuo pastöroitukaan hullumpaa ole.

Mehua, ei viiniä =)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti